Frankreichs Nouvelle Cuisine
[Arte] Re: Insekten à la Carte
| 32 min
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Insekten werden unsere Ernährung revolutionieren. Frankreich ist führend in punkto Zucht von Insekten für die Ernährung in Europa: Es gibt dort immer mehr große Insekten-Zuchtbetriebe und einige Köchinnen und Köche ...