Traditionsjob für norwegische Inselkinder
[Arte] Re: Die Kabeljauzungen-Schneider
| 32 min
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Die Zunge des Kabeljaus schmeckt leicht salzig und ist in Norwegen eine begehrte Delikatesse. Auf den Lofoten verdienen sich Kinder seit Generationen mit dem Fischzungenschneiden ein üppiges Taschengeld von bis zu 100 Euro...