Xenius: Supergemüse Spargel
[NDR] Xenius
| 26 min
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Spargel gilt als das "königliche Gemüse". Vor allem in Deutschland ist Spargel beliebt. Über 100.000 Tonnen produzieren deutsche Spargelbauern pro Jahr. Zum Vergleich: In Frankreich sind es nur rund 20.000 Tonnen. Warum ...