Vorspeise: Thunfischtatar mit Friseline-Salat
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Die Vorspeise des Ostermnüs kreiert in diesem Jahr Cliff Hämmerles Freund Franco Chiera. Er bereitet ein Thunfischtatar zu, dass sich auch zu Hause leicht vorbereiten lässt. Dazu serviert er einen typisch italienischen S...