Wünsch dir Sass! Classics: Wildschweinkeule aus der Heide
[NDR] Sass: So isst der Norden
| 29 min
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Rainer Sass ist dieses Mal als Kochlehrer zu Gast in Garstedt am Rande der Lüneburger Heide. Jägerin Anke Fochler bittet ihn um Rezeptideen für eine Wildschweinkeule. In der Küche geht es gleich zur Sache. Rainer Sass g...