Folge 2: AM PASS mit Tony Hohlfeld | Hannover (S01/E02)
[SR] Am Pass - Geschichten aus der Spitzenküche
| 29 min
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Die Geschichte von Küchenchef Tony Hohlfeld und seiner Frau und Geschäftspartnerin Mona Schrader ist typisch für die deutsche Gastronomie. Sie lernen sich bei der Arbeit kennen und wollen später ein Restaurant nach ihre...