Leere Kneipen, leere Kassen: Wie die Gastronomie ums Überleben kämpft!
[WDR] Westpol: Eins zu eins
| 28 min
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In Düsseldorf spricht Matthias Degen mit Kerstin Rapp-Schwan, Inhaberin des Restaurants "Schwan" und Vorsitzende des Leaders Clubs über das Thema: "Leere Kneipen, leere Kassen - wie die Gastronomie ums Überleben kämpft!"