Herbst-Risotto aus Edenkoben
[SWR] Die Rezeptsucherin
| 30 min
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Matthias Fahrnschon bereitet ein cremiges Risotto mit herbstlichen Zutaten zu, mit Esskastanien ("Keschde") und Pfifferlingen. Dazu ein saftiges Rinderfilet vom Grill - mittten in den Weinbergen mit Blick auf Edenkoben.