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Essbare Blumen und Blütensalze für feine Rezepte

[NDR] DAS!

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Malven, Phlox, Nelken oder andere Blumen, die ihr Garten hergibt, benutzt Soumela Alrutz nicht nur im Salat oder zum Kochen - die getrockneten Blüten mischt sie mit Salz aus der Saline Göttingen. Daraus entsteht dann ein ...

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