Der Gargano
[Arte] Köstliches Apulien
| 27 min
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Die Folge "Der Gargano" beginnt in Rignano Garganico, hier lebt Giuseppe Bramante und züchtet Garganica-Ziegen und Podolica-Kühe. Damals wie heute vom Speiseplan der Hirten nicht wegzudenken sind Musciska – gewürzte un...