Zu Tisch - Córdoba
[Das Erste] Zu Tisch - Europäische Kochkunst
| 26 min
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In Andalusien wurden die kalten Gemüsesuppen erfunden. Die herzhafte Tomatensuppe Salmorejo, ein eiskalter Gazpacho oder eine Mazamorra auf Mandelbasis - sie sind die perfekte Mahlzeit zwischendurch. "Zu Tisch" erkundet di...