Veganer Käse - so nachhaltig ist er wirklich
[SWR] Ökochecker
| 13 min
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Käse ist auf Platz 3 der umweltschädlichsten Lebensmittel. Trotzdem werden weltweit jährlich 210 Millionen Tonnen hergestellt. Sind die veganen Alternativen ökologisch besser?