Kochkurs Zander aus Ludwigshafen
[SWR] Marktfrisch
| 30 min
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Gourmetkoch Frank Brunswig und Jens Hübschen kochen im Pfalzbau Ludwigshafen Frühlingsrollen auf Pfälzer Art: Zander, Sauerkraut und Kartoffeln werden in Speck eingewickelt.