Die Tricks mit Wurst und Schinken
[SWR] Doku & Reportage
| 43 min
Inhalt in der Mediathek aufrufen >
Salami, Kochschinken, Fleischwurst: fast 30 Kilogramm davon werden jährlich deutschlandweit pro Kopf verzehrt. Die meisten Verbraucher kaufen Wurst und Schinken in Supermärkten und Discountern. Aber wie viel Handwerk stec...