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Pflanzliche Alternativen erobern Europa

[Arte] Re: Schnitzel 2.0

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Laura Gertenbach liebt gutes Fleisch. Aufgewachsen auf einem Bauernhof mit Viehhaltung kennt sie die Abläufe und Herausforderungen der Landwirtschaft genau. Und obwohl sie heute mit nachhaltigen und regionalen Fleischprodu...

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