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Die Küche im Sauerland: Deftig, herzhaft und bodenständig

[WDR] Kochen mit Martina und Moritz

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In der Küche des Sauerlandes spielen Kartoffeln eine sehr wichtige Rolle, ansonsten gibt es Kraut und Rüben, wie wohl in den meisten Gegenden Deutschlands. Die Wälder bieten Wild, die Flüsse Fisch und natürlich gehört...

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