Esskastaniensuppe
[WDR] Heimathäppchen - Rezepte aus NRW
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Esskastanien schmecken nicht nur geröstet als Snack! Wir kochen, passend zum Herbst, eine sanfte Cremesuppe, die wir mit westfälischem Knochenschinken und Thymiangremolata anrichten.