Warum würzen wir unsere Speisen?
[Das Erste] Wissen vor acht - Mensch
| 2 min
Inhalt in der Mediathek aufrufen >
Die Antwort auf die Frage scheint erst einmal eindeutig: Wir würzen unser Essen, damit es besser schmeckt. Aber warum wollen wir überhaupt die Geschmacksnerven anregen? Susanne Holst schaut sich die Geheimnisse des guten ...