Kochen mit Christian Henze - Die besten Schnitzel
[MDR] MDR um 4
| 19 min
Inhalt in der Mediathek aufrufen >
Außen knusprig, innen zart - so soll ein Schnitzel sein. In der Praxis scheitert es oftmals schon an der richtigen Pfanne oder am viel zu dicken Fleisch. Christian Henze zeigt, wie ein Schnitzel perfekt gelingt.