Mini-Albondigas auf Düsseldorfer Senfkraut
[WDR] Heimathäppchen - Rezepte aus NRW
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Senf können wir in NRW: Der Monschauer Senf ist genauso legendär wie der Düsseldorfer. Wir kombinieren ihn mit Weißkohl und packen ihn mit Hackbällchen in eine Pitatasche.