Rezept: Saiblings-Tempura mit Karotten-Chutney
[SWR] Kaffee oder Tee
| 14 min
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Klein, fein und knusprig sind die Fischhäppchen, die Bernd Bachofer zubereitet. Unser Mann für asiatische Spezialitäten würzt den Teig mit Koriander. Dazu gibt es Möhren-Papaya-Chutney und ein Kokosschaumsößchen.