Thüringer Wickelklöße
[WDR] Heimathäppchen - Rezepte aus NRW
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Thüringer Klöße kennt jeder, aber was sind Thüringer Wickelklöße? Sie bestehen anders als ihre Cousinen nicht aus gekochten und rohen Kartoffeln, sondern aus hausgemachtem Eiernudelteig. Aufgerollt zu einer festen Rol...