Rezept: Geschmorte Entenkeulen mit Wirsing und Butterklößchen
[SWR] Kaffee oder Tee
| 16 min
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Markus Buchholz bereitet Entenkeulen und Entenleber zu. Die würzigen Keulen sind es wert, eine Hauptrolle zu spielen. Dazu gibt es Butterklößchen und Wirsing.