Rezept: Kartoffel-Sellerie-Püree mit pochiertem Ei und frischem Trüffel
[Das Erste] ARD-Buffet
| 7 min
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Der Trüffel macht aus einem einfachen Gericht eine Delikatesse. Und zu Ehren des Trüffels, der sich besonders gut mit Eiern verträgt, werden die Eier heute pochiert. Dazu gibt es ein wunderbar cremiges Püree aus Selleri...