Eifler Buchweizenklößchen
[WDR] Heimathäppchen - Rezepte aus NRW
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Es ist mal wieder Zeit für eine Lehrstunde in NRW-Dialekten. Heute gibt es Welkisch Kniedeln - was nichts anderes bedeutet als Buchweizenklößchen. Traditionell werden sie mit Speck angebraten, und auch wir wollten nicht ...