Warum ist Verbranntes schwarz?
[Das Erste] Wissen vor acht - Werkstatt
| 2 min
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Ob verkohltes Toastbrot oder die verbrannte Kruste des Schweinebratens: Ist etwas zu lange in Toaster und Ofen, wird es schwarz. Vince Ebert erklärt in "Wissen vor acht - Werkstatt", wo das Verkohlte herkommt und warum es...