Muckefuck und Sonntagskuchen
[HR] Hessen à la carte
| 29 min
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Früher trank man den "Muckefuck" als preisgünstigen Ersatzkaffee. Im Freilichtmuseum Hessenpark in Neu-Anspach zeigt die Museums-Hausfrau Iris von Stephanitz ,wie man ihn aus gerösteter Gerste braut. Man nannte den Mucke...