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Lachs und Avocado für Europa - Die dunkle Seite von Trend-Food

[Das Erste] Weltspiegel

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Die Nachfrage nach Lachs und Avocado in Europa ist immens. Doch in Lateinamerika hat dieser Boom nicht selten brutale Auswirkungen: Ausbeutung von Natur und Menschen, damit in der nördlichen Hemisphäre der Tisch gedeckt ist.

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