Warum ist Pflanzen-Eiweiß so im Trend?
[Das Erste] ARD-Buffet
| 4 min
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Eiweißangereicherte Lebensmittel sind gerade modern, von Proteindrinks über Eiweißbrot bis hin zu Eiweißmüslis oder - riegeln. Sie suggerieren uns, dass wir mehr Eiweiß brauchen. Wieviel Eiweiß brauchen wir denn eige...