Von den Wurzeln des Geschmacks - alte Sorten im Südwesten
[SWR] Geschichte & Entdeckungen
| 89 min
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Wie das Spitzkraut von den Fildern sind viele Sorten unserer Kulturpflanzen fast verschwunden. Es gibt Menschen, die sie bewahren - für die Zukunft könnte das enorm wichtig werden.