Unsere köstliche Heimat: Die Pfingstwurst
[MDR] Unsere köstliche Heimat
| 14 min
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In Benneckenstein gehört der Pfingstmontag dem "Finkenmanöver" - und das wäre nicht vollkommen ohne die Pfingstwurst, gegart in der Tannenglut der Pfingstfeuer. In der Fleischerei Fessel wird sie traditionell produziert.