Der Bernburger Zwiebelklump
[MDR] Unsere köstliche Heimat
| 14 min
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Bernburg liegt im Salzlandkreis mitten in Sachsen-Anhalt. Eine lokale Spezialität ist der Bernburger Zwiebelklump, ein Nebenprodukt der Schlachtsaison. Dazu gibt es das original Quedlinburger Braunbier Pupsarschknall.